Сакура в Японии

Вот несколько традиций, связанных с сакурой:
- Ханами (花見) — любование цветами
• Ханами символизирует красоту и мимолётность жизни, так как цветы сакуры цветут всего около недели.
- Сакура в искусстве и поэзии
• В живописи сакура изображается как воплощение утончённости и гармонии природы.
- Сакура в одежде и узорах
• Такие узоры символизируют молодость, новую жизнь и чистоту.
- Кулинарные традиции
• Сакура моти — сладкий рисовый десерт, завёрнутый в солёный лист сакуры.
• Сакура чай — зелёный чай с лепестками сакуры, придающий напитку нежный аромат.
• Сакура сакэ — алкогольный напиток с добавлением лепестков сакуры.
- Сакура в значении жизни и смерти
• В эпоху самураев сакура символизировала путь воина (бусидо) — жить с честью и быть готовым к смерти в любой момент.
Масленица в японском стиле!
Мы предлагаем Вам приготовить японские блинчики.
Японские блинчики, или панкейки, отличаются своей воздушностью и пышностью.
Их готовят с использованием белков, взбитых в крепкую пену, что делает текстуру невероятно мягкой.
Вот классический рецепт:
Ингредиенты (на 4-6 панкейков)
• Яйца – 2 шт.
• Молоко – 50 мл
• Мука – 60 г
• Разрыхлитель – ½ ч. л.
• Сахар – 25 г
• Ванильный экстракт – ½ ч. л. (по желанию)
• Щепотка соли
• Масло (для жарки)
Приготовление
1. Разделите яйца на белки и желтки.
2. В миске смешайте желтки, молоко и ванильный экстракт. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в смесь, перемешайте до однородности.
3. В другой миске взбейте белки с щепоткой соли. Постепенно добавляйте сахар, взбивая до устойчивых пиков.
4. Осторожно введите белки в тесто, перемешивая лопаткой, чтобы сохранить воздушность.
5. Разогрейте сковороду на слабом огне, слегка смажьте маслом.
6. Жарьте панкейки под крышкой, выкладывая тесто горками (можно использовать кулинарное кольцо для формы). Готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
7. Подавайте с медом, ягодами, взбитыми сливками или кленовым сиропом.
Приятного аппетита!
バレンタインデー День Св. Валентина в Японии
Горы Сираками

Этот лес, граничащий с зоной Всемирного природного наследия, наиболее известен благодаря огромному буковому дереву, которому, как полагают, более 400 лет.
Сираками Санчи (白神山地) — обширный горный массив, расположенный на границе префектур Аомори и Акита в северном регионе Тохоку в Японии.
Центральное ядро Сираками Санчи состоит из последних девственных буковых лесов в Японии, благодаря которым в 1993 году этот регион был объявлен одним из первых в стране объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Baltic Beauty 2024! На Кипсале
НОВИНКА! Э - КНИГА!
Сегодня в Японии день здоровья и спорта!
Особенно активно этот праздник отмечают в образовательных учреждениях – детских садах, начальных школах, средних школах и университетах.
3. Ваша производительность увеличивается
4. Физические упражнения увеличивают ощущение счастья.
Momiji - охота за кленовыми листьями
Японцы очень трепетно относятся к деревьям – они видят в них источник вдохновения, нечто поэтическое. Поэтому любование момидзи для них имеет огромное значение. Момидзи-гари – переводится как охота за кленовыми листьями – весьма значимое и важное действо для местных жителей.
Осень в Японии – действительно волшебная пора!
AUTHENT liquid презентация 20.09.2024
Представители Menard Latvia и Menard Japan представили новый продукт Authent!
AUTHENT liquid теперь доступен в нашем интернет-магазине, а также в наших магазинах на улице Лачплеша 20А, Рига и проспекте Булдуру 64/68, Юрмала.